"В стремежа си да се развивам и да създавам, понякога забравях да спирам. А когато най-накрая спра, осъзнавам, че това, от което имам нужда, е нещо просто – лека музика, топла напитка и място, което носи уют.

Създадох Nutrée, за да има къде да спирам – място, което ми напомня, че здравето не е мода, а начин да обичаме себе си и света около нас."